Selepas berabad-abad, manusia kembali ke era feudal, dan mereka yang paling kuat dan paling kejam secara beransur-ansur memperoleh kuasa dan kekayaan. Tempat yang dikenali sebagai "Tanah Tandus" dibahagikan dan diperintah oleh tujuh bangsawan yang saling bermusuhan. Mereka memonopoli semua bekalan yang diperlukan untuk kehidupan seharian dan melaksanakan pemerintahan kuku besi dengan bantuan tentera yang setia "Scissorhands". Status "Scissorhands" jauh lebih tinggi daripada orang biasa, jadi mereka sanggup berkorban nyawa untuk tuan mereka. Beberapa gunting boleh hidup melebihi umur 30 tahun, tetapi Sunny (lakonan Daniel Wu) bukanlah gunting biasa. Dia mahir dalam seni mempertahankan diri dan digeruni, dan tidak lama kemudian menjadi ketua "tangan gunting", penasihat dan pemangku raja yang paling dipercayai Quinn (dilakonkan oleh Marton Cocks).